#공릉동 맛집# 공트럴파크를 밝히는 '전봇대 연탄불 막창구이'
연남동 연트럴파크에 이어 기찻길을 활용한 공원으로 뜨고있는 공릉동, 공트럴파크.
공트럴파크의 저녁을 맛으로 밝히고 있는 전봇대 연탄불 막창구이를 가봤다.
공릉동 맛집, 전봇대 연탄불 막창구이 메뉴판.
기타 안내사항.
코로나19 시대에 맞춰;; 배달도 되고 월요일은 쉰다고
연탄막창구이를 주문하고나니
우리가 사간 케이크 빼고 이것저젓 기본 차림이 다양하다.
일단 막창이 잘 섞어가며 굽다가 막창이 앞뒤로 갈색이 되고 사장님이 감자를 주시면 감자를 막창 아래 깔고 마늘을 함께 넣어 구워먹으면 된다고
(마늘을 먼저 넣으면 튈 수 있으니 주의)
막창이 구워지기를 기다리다보니 1차를 하고 왔는데
현기증 나~ ㅠ ㅠ ...그래서 주신건지 원래 기본 서비스인지 부드러운 계란찜이 나와서 아뜨뜨~ 뜨거운 계란찜에 한잔~
그 사이 막창이 익어가고 있다.. ㅎㅎ 자리를 바꿔준 친구 덕에 아기새 마냥 구경하면서 입맛만 다시다가
잘 구워진 돼지막창 하나
사장님이 추천하신 마늘소금장에 찍어먹었는데
캬~ 뭐야 이거
왕십리 막창이랑 다르게 완전 부들부들~꼬숩!!에
마늘소금장은 마늘을 숙성시켜 만든건가.. 완전 잘어울리고
카레가루인가 큐민카루인가..라면스프 같기도한 가루..이것도 완전 별미.
이 가루는 술 더 취했으면 주머니에 싸왔을 듯 ㅋㅋㅋ
요렇게 양배추 무침이랑 쌈싸먹어도 맛있고
감자는 익자마자 게눈 감추듯 사라졌고.... ㅋㅋㅋㅋ
추가 주문한 소막창
소막창은 굽다보면 기름이 생긴다고 불판을 살짝 기울여서 굽다가 감자를 깔아주라고.. 사장님이 바쁘신데
친절하게 알려주심....구워주시면 더 고맙겠지만 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
국물이 땡겨서 주문한 된장찌개
칼칼하니~ 밥 말아먹으면 좋을거 같아서
된장말이밥으로..ㅋㅋㅋ
다 구워진 소막창 사진은 맛있게 먹느라 없다는...ㅋㅋㅋㅋ
공트럴파크
산책하기로 좋고 주변에 분위기 좋은 카페나 맛있는 집들이 많아서 다시 가고싶다. .ㅋ