계란요리
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+집밥+ 10분이면 뚝딱! #전자렌지 계란찜(feat.늙은호박)#맛.자리/집안.상차림 2020. 12. 11. 14:03
닭발이랑 먹으려고 계란찜을 만들기로 했다. 닭발 조리되는 동안 만들어야되니까 달걀 2개+ 야채(양파, 늙은호박) 쫑쫑~ 해서 넣고 소금 소금, 소금 간 해서 가위로 척척척~ 해서 알끈도 좀 잘라주고 물 1/3컵, 우유 1/3컵해서 쉐킷쉐킷~ 랩으로 잘 덮어준 뒤에 포크로 구멍 뽕뽕~해서 전자렌지에서 5분 돌리고~ 상태 좀 본 뒤에 다시 3분 더 돌려서 꺼내보면 요렇게 부드러운 계란찜 완성! ㅎ 물 대신 육수나 소금간 대신 쯔유로 간하면 더 감칠맛 나고 맛있는데 계란찜이 될 듯 ㅎ 이 계란찜은 국물닭발과 함께 맛있게 먹었다는... ㅎ
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+집밥+ 10분이면 뚝딱! #전자렌지 계란찜(feat.늙은호박)#맛.자리/집안.상차림 2020. 12. 11. 14:03
닭발이랑 먹으려고 계란찜을 만들기로 했다. 닭발 조리되는 동안 만들어야되니까 달걀 2개+ 야채(양파, 늙은호박) 쫑쫑~ 해서 넣고 소금 소금, 소금 간 해서 가위로 척척척~ 해서 알끈도 좀 잘라주고 물 1/3컵, 우유 1/3컵해서 쉐킷쉐킷~ 랩으로 잘 덮어준 뒤에 포크로 구멍 뽕뽕~해서 전자렌지에서 5분 돌리고~ 상태 좀 본 뒤에 다시 3분 더 돌려서 꺼내보면 요렇게 부드러운 계란찜 완성! ㅎ 물 대신 육수나 소금간 대신 쯔유로 간하면 더 감칠맛 나고 맛있는데 계란찜이 될 듯 ㅎ 이 계란찜은 국물닭발과 함께 맛있게 먹었다는... ㅎ
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#집밥# 배흘림 양식 '계란말이+ 진미채 계란말이맛.자리/집안.상차림 2018. 12. 5. 05:00
배흘림 양식..을 거들먹 거리다니 ㅋㅋㅋㅋ 내가 봐도 도랏!?ㅋㅋㅋㅋ 암튼 계란말이를 하기로 한 날 계란 5개에 우유 100ml 넣고 소금 한꼬집, 대파 쫑쫑 썰어서 쉐킷쉐킷 말어~말어~소맥 아님 주의 ㅋㅋㅋㅋ 다됐다!!! 가운데가 불룩한 배흘림 양식 계란말이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뜨거움 주의!! 도마에 올려놓고 한 김 식히기 먹기 좋게 잘라서 하트 모량도 하나 만들고 케찹 뿅♡ ..여기서 멈추지 않고 냉장고에 진미채가 너무 오래 방치되어 있는거 같아 취중에 진미채를 넣고 진미채 계란말이를 만들었다. 취기가 느껴지는 완성 샷 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 소주 2병 반을 마신 상태임 ㅋㅋㅋㅋ 그 와중에 이런 사진을 건지다니 ㅋㅋㅋㅋ 진미패 계란말이 의외로 존맛탱이다 뭘 해도 맛있는 진미패에 뭘 해도 맛있는 계란이 만나 = ZMT