계란찜
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+집밥+ 10분이면 뚝딱! #전자렌지 계란찜(feat.늙은호박)#맛.자리/집안.상차림 2020. 12. 11. 14:03
닭발이랑 먹으려고 계란찜을 만들기로 했다. 닭발 조리되는 동안 만들어야되니까 달걀 2개+ 야채(양파, 늙은호박) 쫑쫑~ 해서 넣고 소금 소금, 소금 간 해서 가위로 척척척~ 해서 알끈도 좀 잘라주고 물 1/3컵, 우유 1/3컵해서 쉐킷쉐킷~ 랩으로 잘 덮어준 뒤에 포크로 구멍 뽕뽕~해서 전자렌지에서 5분 돌리고~ 상태 좀 본 뒤에 다시 3분 더 돌려서 꺼내보면 요렇게 부드러운 계란찜 완성! ㅎ 물 대신 육수나 소금간 대신 쯔유로 간하면 더 감칠맛 나고 맛있는데 계란찜이 될 듯 ㅎ 이 계란찜은 국물닭발과 함께 맛있게 먹었다는... ㅎ
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+집밥+ 10분이면 뚝딱! #전자렌지 계란찜(feat.늙은호박)#맛.자리/집안.상차림 2020. 12. 11. 14:03
닭발이랑 먹으려고 계란찜을 만들기로 했다. 닭발 조리되는 동안 만들어야되니까 달걀 2개+ 야채(양파, 늙은호박) 쫑쫑~ 해서 넣고 소금 소금, 소금 간 해서 가위로 척척척~ 해서 알끈도 좀 잘라주고 물 1/3컵, 우유 1/3컵해서 쉐킷쉐킷~ 랩으로 잘 덮어준 뒤에 포크로 구멍 뽕뽕~해서 전자렌지에서 5분 돌리고~ 상태 좀 본 뒤에 다시 3분 더 돌려서 꺼내보면 요렇게 부드러운 계란찜 완성! ㅎ 물 대신 육수나 소금간 대신 쯔유로 간하면 더 감칠맛 나고 맛있는데 계란찜이 될 듯 ㅎ 이 계란찜은 국물닭발과 함께 맛있게 먹었다는... ㅎ
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선정릉역 맛집>> 신혼집 밥상 같은 '나비식탁'맛.자리/바깥.상차림 2018. 10. 16. 10:06
회사 근처에 있는 가정식 백반집 나비식탁 이름도 아기자기한 외관도 귀여운 자그마한 식당인데 낮에는 그날 그날 백반 메뉴(7,000원)를 주력으로 돈까스 같은 두어가지 추가 식사메뉴를 판매하고 있다. 청양고추가 들어 칼칼하니 시원했던 콩나물국과 밥리 나오고(점심엔 밥 리필도 된다) 김치, 매운어묵볶음, 카레고등어구이, 연근조림, 파래자반, 계란찜이 나왔다. 반찬도 부족하면 첫번째는 처음 나온 양 정도 리필해주시고 두번째는 조금만 리필해주시는데 양이 보통 식당에 비해 적은 편이라 많이 드시는 분들은 좀 성에 안차실 수도 이렇게 한상차림(1인당 7,000원) 음식은 전체적으로 다 맛있는데 이 날 제일 맛있었던건 자완무시 마냥 부드럽게 잘 조리 된 계란찜 ㅎ 근처 손가네 백반 같은 푸짐함이나 노련함은 아니지만 ..
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용두동 맛집 #용두동쭈꾸미# 맛있게 매콤한 주꾸미!!맛.자리/바깥.상차림 2016. 5. 13. 16:22
TV에 주꾸미가 나오길래 어디로 한번 먹으러 갈까 했는데 때마침 "오늘은 주꾸미 먹자!"라고 톡이 와서... 찌찌뽕!!!! 나도 주꾸미~!!! 그렇게 찾아간 용두동 주꾸미 거리 나정순 할머니 주꾸미 집이 유명하긴 한데 줄이 너무 길다.. 맛은 거의 다 비슷한데 안쪽에 임오네쭈꾸미, 고흥쭈꾸미, 이모네쭈꾸미도 있고 용두동쭈구미가 제일 사람이 많길래 들어갔다. 본관은 자리가 만석;; ㅎㅎㅎ이라 별관에 자리 용두동쭈꾸미 메뉴판. 점심 메뉴도 있네..ㅎㅎ 용두동쭈꾸미 2인분 콩나물 올리고 이리저리 볶아주고 그 사이 깔린 기본차림 시원한 콩나물국... 매울 때 벌컥!!!! 들이켜줘야지!!ㅋㅋㅋ 상추,깻잎 포장지와 없으면 안될 카레! 나정순쭈구미에도 카레 있던가.. 언젠가부터 용두동 쭈꾸미 거리 쭈꾸미는 나한테 너..