시래기된장국
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#집밥# 비타민, 미네랄이 가득한 '얼큰 시래기 된장국'맛.자리/집안.상차림 2020. 10. 17. 06:52
무청 시래기 칼로리22kcal (100g) 제철 10월 ~ 12월 웰빙 시대를 맞아 무청이 새롭게 뜨고 있답니다. 겨울철에 모자라기 쉬운 비타민과 미네랄 식이섬유소가 골고루 들어가 있어 건강에 좋은 무청! 비타민과 미네랄이 풍부한 웰빙 음식이랍니다. · 섭취방법 : 무청은 다양한 요리에 쓰인다. 된장국, 나물무침, 조림 등 요리에 쓰인다. · 궁합음식정보 : 된장 (잘 말린 무청 시래기는 된장과 잘 어울려 풍미와 구수한 맛을 내고 된장에 부족한 비타민을 보충해 준다.) · 다이어트 : 무에 많이 들어 있는 식이섬유소는 위와 장에 머물며 포만감을 주어 비만을 예방하고 당의 농도가 높아지는 것을 예방한다. 잘 말렸다가 불려놓은 무청시래기. 발음에 유의하며..ㅋㅋㅋ 비타민과 미네랄이 풍부하다는 이름과..