Whole. Heart. ed Whole. Heart. ed

왕십리에서 너무 힙해진 꼬랑치킨. 처음 몇번 갔을 때 만 해도 등산다녀오신 50~60대 아저씨, 아주머니들이 거의 다였는데 오랜만에 갔더니 평균연령이 30대가 안될지도 모르겠는 젊은 손님들이 우르르~ ㅎㅎㅎ 여전히 저렴한 왕십리 꼬랑치킨 메뉴판. 이모님이라고 부르면 딱 좋을 푸근해보이시는(세상 시크하심;;ㅋ) 사장님이 혼자 운영하고 계셔서 주방 앞에서 수저와 양념장, 앞접시 정도는 가져다 먹고 소주랑 생맥주도 알아서 가져다 먹고 계산만 잘해주면 된다. (내가 가자마자 앞에 커플이 계산을 하고 가려는데 당연히 12,000원일거라고 생각한 김치찌개가 10,000원이였고 커플은 총 합이 24,000원이라는데 사장님이 "24,000원 맞어?" 라고 하시는데 갑자기 다들 어랏... 했다가 "22,000원이잖어~"..

왕십리 도선사거리에 있는 마장왕순대 마장왕순대 메뉴판 순대모둠 큰거 20,000원에 국물 추가 (국물만 추가한거라 순대국 메뉴랑 다르게 나온 겁니다ㅎ) 작은 사장님이(큰사장님은 아버지시고 작은 사장님이 아드님) 하루 종일 우려낸 뽀얀 국물에 푸짐한 돼지부속과 하트 파 뿅~ ㅎ 그냥 이렇게 뽀얀 국물로 떠먹어도 좋지만 같이 내주시는 부추무침을 넣어 먹어도 맛있다. 그리고 순대모둠 예전 왕순대랑은 다르지만 여전히 선지를 넣어 손으로 만드는 순대를 고집하고 계신다. 요렇게 소금에 콕~ 찍어 먹어도 맛있고 퍽퍽하지 않은 염통도 냠~ 머릿고기도 야들야들~ ㅎ 이 집 간도 정말 촉촉한데 부속은 그날 그날 구성이 좀 다른가 보다. 내가 힘들 때도 기쁠 때도 거진 10년 넘게 함께 한 순대국 집이라 정말 내 쏘울푸드임..