일본즉석우동
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직화 조리하세요~ 보글보글 #이츠키 나베야키 에비텐 우동맛.자리/집안.상차림 2021. 1. 7. 18:01
이츠키 나베야키 에비텐 우동즉석냄비 새우튀김 우동 쯤인걸로..ㅎㅎ IH or 가스렌지 조리시- 알루미늄 그릇에 뜨거운 물 300ml를 안쪽 선까지 붓기- 면을 넣는다(가열 금지)- 가열 후 1~2분간 끓여준다.- 면을 풀어주고 분말스프를 넣은 후 한번 더 끓인다.- 불을 끄고 새우튀김을 넣으면 완성조리법은 요렇고 찾아보니 그냥 일반 컵라면처럼 해먹다가 실패하셨다는 분들이 많더라. 우동면과 동그란 새우튀김이 들은 은박봉지, 분말스프 봉지가 들어있다. 뜨거운 물을 부어준 뒤에 면을 넣으랬는데면부터 넣고 뜨거운 물을 부었다.아무튼 가스렌지에 올리고가만두니 면이 슬슬 ~ 익어서 풀리더라. 분말스프 넣고 가열~너무 쎈불에 하면 우르르~ 끓다가 넘칠거 같아서 중약불에 끓이다가 가만히 보고있으니송송 썬 대파 넣으면..