Whole. Heart. ed Whole. Heart. ed

2020년 9월 써브웨이 최초로 출시된 한국형 샌드위치 K바베큐샌드위치(1개당 378kacl). 한국 런칭 이래 최초라는데 마늘, 간장에 불맛까지 더했다고 단기간만 판매하고 없어지는 건가 했는데 포장하러 간 날 보이길래 주문!(K바베큐 15cm 단품 6,000원) ​ 드레싱은 뭐가 좋을까 고민했는데 생각해보니 마늘에 간장에 불맛까지 더한 바베큐 고기에 뭐가 더 필요할까 싶어서 올리브 오일과 후추만 선택했다. ​ 올리브오일+ 후추 선택은 신의 한수였나... 너무 맛있엉!!!!! ​ 고기에 올리브오일이라 기름지지 않나 싶겠지만.. 삼겹살이 아닌 바베큐 고기라 너무 잘어울리더라 ㅎㅎㅎ 또 사먹으러 가야지 ㅋ

깻잎은 소고기의 냄새를 잡아주고 소고기에 부족한 칼슘, 비타민A, C가 풍부하녀 콜레스테롤까지 줄여주는 최고의 궁합이라고 한다. ​ 요런 찰떡궁합! 언제까지 쌈으로만 싸먹을텐가!?!? 그래서 준비한..ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ ​ 깻잎페스토 살치살 버섯 샌드위치 식빵 깻잎페스토(깻잎+ 잣+ 파마산 치즈가루+ 통마늘+ 소금+ 올리브오일) 소고기(한우 살치살 이용) 양파 새송이버섯 나머지는 넣고 싶은거 아무거나 ㅎ 호밀빵(토스트기에 구워도 되고 난 그냥 했다. 재택근무는 너무 바뻐..ㅠ)에 깻잎페스토 발라주고 양파 깔고 계란후라이 하나 척~ 살치살도 잘 구워서 올려주고 새송이버섯은 버터에 살짝 구워서 차곡차곡 올리고 글래드랩으로 착착 잘 싸서 (처음엔 접착력 있는 면이 밖으로 가게해서 싸고 두번째는 접착력 있는 면이 안..

역삼역과 언주역 사이에 있는 언더라인 샐러드. 수비드 공법으로 조리한 고기를 제공한다니.. 아 수비드 이름만 들어도 촉촉~ 한데 언더라인샐러드 강남본점 메뉴판 일단 요즘 건강한돼지가 되기 위해 점심은 왠만하면 샐러드를 주문해먹고있어서 여기저기 평이 좋은데 골고루 시켜보려고 주문했다. ​ 평도 좋고 수비드 공법으로 조리한 고기에 서비스로 모닝빵이랑 딸기쨈도 준다고해서 좋았는데... 배달에 1시간 20분이나 걸려서 나에게 굶주림을 안겨줬다;;;ㅠ ㅠ (그래도 포스팅 하는 이유는 배달은 어쩔수 없는 거니까,, 몇 번 배달을 시켜보니 점심시간 강남역 일대 배달이 완전 폭주하더라;;) 내가 주문한 수비드 칠리 닭가슴살 샐러드와 이탈리안드레싱 콜드 파스타, 모닝빵과 딸기쨈은 서비스. ... 앞에도 말했듯이 다이어트..