#미아사거리 맛집# 고기 앞에 큰절 올릴뻔 '푸른축산물 정육식당'

미아사거리역 근처 숭인시장 입구 밖에 작게 식당들이 모여있는 골목이 있는데

유명한 대머리곱창집 옆에 있는

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푸른축산물정육식당

친애하는 지인께서 다녀오신 후기를 보고 참을 수가 없어서 ㅋㅋㅋ

한우부터 한돈 특수부위까지 다양하게 판매하고 계셨고

가게 앞에서 보이는 크기와 달리 내부는 좀 좁았는데 한쪽은 정말 정육점이고 한쪽만 식당으로..

진짜 레알 정육+식당 ㅋ

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사진 찍는 동안 한테이블이 나와서 자리잡고 나니 만석 ㅋ

미아사거리 숭인시장 맛집

푸른축산물 정육식당 기본차림

고기랑 먹을 수 있는건 기본으로 다나오고.. (상추랑 깻잎도 조금 뒤에 한바구니 주셨다)

기본 찬으로 나오는 콩나물오뎅김칫국이랑 계란찜

김칫국은 새콤하니 시원한게.. 이건 그냥 소주각이지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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계란찜도 보들보들~ 바닥까지 태우지 않고 잘 만드셨더라

이 날 내가 쏜 한우 특수부위 79,000원

부위를 여쩌보고 싶었는데 사장님이 너무 바쁘셔서.. ㅠ

그 와중에 웃으면서 다 대답해주시는거 어쩔 ㅎㅎㅎㅎ

굽자 구워~

고기는 설명이 필요없을 만큼

너무 맛있었다.

한우 투뿔이 부럽지 않은 마블링과 입안에서 터지는 육즙팡팡

거기다 이 묵은지도 구워 먹으니 왜이리 맛있는지

정말 정신없이 소주 3병과 한우를 ㅊㅁㅊㅁ 했는데

SNS 이벤트로 받은 껍데기

얇은 껍데기가 아닌 두툼하니 양념되지 않은 뽀얀 돼지껍데기

꼬소한 콩가루도 내어주시고

두께가 있어서 굽는데 좀 시간이 걸리더라

그래도 이리저리 튀지않고

굽고나니 촘촘하게 칼집을 내서 겉이 더 바삭하게 구워졌는데

보통 다른 껍데기 집에서 맛 볼 수 없던 식감이여서

정말 맛있게 먹고

다 먹고 후식이라며 주신 야쿠르트까지 시원하게 잘 마시고 나왔다.

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월급 타면 또 가야지 ㅋㅋㅋ