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#이마트 수산대전# 한정판매 중인 '태안 직송 생새우_ 소금구이'맛.자리/집안.상차림 2020. 9. 15. 20:58728x90
이마트 수산대전으로 꽃게와 함께 할인 판매 중인
태안/신안 직배송 생새우.
29,800원에 들고오면서도 왜이리 무겁나 싶게 많이 생새우가... ㅎㄷ ㄷ 열어보고 더 놀랬는데
소금물에 2번 깨긋히 헹구고 가지런히 정리하면서 세어봤는데
큼직한 흰다리새우가 61마리나 ㅎㅎㅎㅎ
라면이나 파스타에 넣어 먹을 용도로 뿔이랑 수염만 제거해서 소분해서 냉동해 놓고
후라이팬에 종이호일 깔고(소금을 그냥 프라이팬에 올리고 구우면 프라이팬이 금방 부식된다고..) 굵은소금 1cm 두께로 고루펴서 그 위에 흰다리새우 올리고
비린내 잡아줄 레몬도 슬라이스해서 착착착~
이대로 뚜껑닫고 중약불에 15분 정도 구워주면
새우가 주황빛으로 변하면서 익어가는데.. 크~ 맛있는 냄새 작렬 ㅎㅎㅎ
영롱한 사진도 한장 더~
잘익은 새우는 머리는 잘라서 따로 두고
몸통만 요렇게 해서 초장이나 와사비 간장 찍어서 먹고
따로 모아놓은 머리는 에어프라이어에 180도로 10분 돌려서 더 바삭~하게 해서 먹으니 새우깡이 따로 없네 ㅎㅎ
9월16일(수)까지 할인된 가격으로 판매 한다는 이마트 수산대전 생새우 한정판!!
얼른 사다 쟁여놓으시길... ㅎ
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