#신길동 맛집# 배달로 먹어요~ 톡 쏘는 '홍어명가_홍어삼합+ 홍어무침+ 홍어전'

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홍어명가 본점

신길동에 있는 홍어골목

몇 년 전에 가서 홍어코스를 너무 맛있게 잘먹었는데

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홍어골목에 분점까지 낸 홍어명가가 배달도 된다고 해서 퀵으로 받아서 먹었다.

처음에 스티로폼 박스를 받았는데 출발한지 1시간 정도 지난거 같은데 따뜻하네? 싶어 뭐지? 했는데

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와.... 열자마자 홍어 냄새 쿰쿰~ ㅎㅎㅎㅎㅎ얼마나 포장을 잘하셨는지 열기 전까지 홍어상자인지도 몰랐는데 ..ㅎ

암튼 스티로폼 상자 가득

홍어무침 ㅋㅋㅋㅋ이 산더미 무엇 ...ㅋ

 

 

열자마자~ 크~하게 만든 쿰쿰하게 삭은 홍어

 

 

잡내없이 잘 삶아내 얇게 썰어낸 수육

뚜껑을 여는데 따뜻한 김이 나오더라.

이 뜨거운걸 어떻게 이리 잘 썰으셨는지..

 

 

그리고 카메라 촛점도 혼미하게 콤콤한 홍어냄새가 진동하던 홍어전까지

 

 

홍어삼합 아아~

 

 

ㅋㅋㅋㅋ아 너무 맛있더라

 

 

홍어무침도 적당히 매콤새콤하니 취향저격이고

 

 

특히 이 홍어전 ㅜㅠㅜ

왜케 맛있엉ㅠ ㅍ ㅜ

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조만간 신길동 홍어명가 갈 기세 ㅋㅋㅋ

찾아보니 1인 30,000~55,000원에 무한리필 코스요리가 있길래 홍어원정대 모으는 중 이다 ㅋ