Whole. Heart. ed Whole. Heart. ed

답십리 꽤나 옛날 동네인데 이 동네 도로 안쪽 골목안에 어마무시하게 맛있는 막국수 집이 있데서 진짜 폭염에도 불구하고 택시를 타고 찾았다. 답십리 맛집 성천 막국수 점심 시간이 끝날 즘에 갔는데 대기 2번 열심히들 드시고 계시는데 언뜻 보니 그냥 면 위에 붉은 양념이 있거나 살얼음 육수안에 면만 덩그라니 있거나..그렇더라;;;흠 우리 차례가 되어서 통유리쪽 일렬 테이블에 앉았고 요렇게 뜨거운 면수가 들은 주전자를 가져다 주신다. 폭염의 날씨 였지만 이열치열로 뜨끈~한 면수 한잔 하고 뒤이어 나온 하얀 무절임 보통 새콤달콤한 무절임을 주시는데 이거 그냥 정말 슴슴하게 담근 동치미 무를 잘라주신거 같더라. 벽에 붙은 맛있게 먹는 방법대로 식초+ 겨자+ 양념장 올려서 쉐킷 쉐킷 요렇게 준비해 놓고 하나 집어먹..

고기 진짜 많구나 고진많 도시락(4,500원) 이런 영양구성에 925kcal 비닐 제거 후 뚜껑 덮고 2분 30초 전자렌지에 돌려서 한번 더~ 제육볶음, 소불고기, 치킨볼, 계란말이, 고로게, 소세지, 볶음김치까지 소,돼지,닭고기 다 먹을 수 있음 ㅋㅋ 이 날은 독립운동에 힘써주신 우당 이회영 선생님 덕분에 맛있게 고진많 도시락 잘먹었다.

왕십리 도선사거리에 있는 마장왕순대 마장왕순대 메뉴판 순대모둠 큰거 20,000원에 국물 추가 (국물만 추가한거라 순대국 메뉴랑 다르게 나온 겁니다ㅎ) 작은 사장님이(큰사장님은 아버지시고 작은 사장님이 아드님) 하루 종일 우려낸 뽀얀 국물에 푸짐한 돼지부속과 하트 파 뿅~ ㅎ 그냥 이렇게 뽀얀 국물로 떠먹어도 좋지만 같이 내주시는 부추무침을 넣어 먹어도 맛있다. 그리고 순대모둠 예전 왕순대랑은 다르지만 여전히 선지를 넣어 손으로 만드는 순대를 고집하고 계신다. 요렇게 소금에 콕~ 찍어 먹어도 맛있고 퍽퍽하지 않은 염통도 냠~ 머릿고기도 야들야들~ ㅎ 이 집 간도 정말 촉촉한데 부속은 그날 그날 구성이 좀 다른가 보다. 내가 힘들 때도 기쁠 때도 거진 10년 넘게 함께 한 순대국 집이라 정말 내 쏘울푸드임..

집 옥상 텃밭에 이것저것 많이 키우기도 하고 올 여름 폭염에도 불구하고 가지며 오이, 호박까지 기특하게 주렁주렁~ 열려줘서 한동안 엄마가 채소를 안사오시다가 어느 날 사오신 이거..ㅎ 왠 호박인가 했는데 메론 참외? 참외 메론 이라고..ㅎ 원래 참외가 박과 식물로 오이, 수박, 호박 이랑 친척이고 멜론? 메론의 한종류라고 하니.. 잘라보면 속은 작은 멜론 같은데 메론보다는 더 아삭한 식감이 참외같고 달달하기는 메론같은게 참외는 왜 껍데기에 줄무늬가 있어서 깍을 때 과육이 많이 깍이기도 하는데 참외메론은 껍데기도 얇게 잘 깍이고 과육이 많아서 자주 사먹을거 같다. 여름 과일로 즐겨찾기 추가요!

논현동 먹자골목에 있는 어사출또 2층까지 이용가능한 널찍한 공간으로 회식하는 분들도 많이 찾는다는데 찾는 사람이 많아서 회도 신선하고 셀프바가 있어 가격도 저렴하다고 그렇담 고고!!! 기본 찬이나 야채 들은 셀프바에서..ㅎ 1인당 테이블 이용료 1,000원이 있으니 계산할 때 참고하고 셀프바에서 떠온 기본 차림 와사비 무려 생와사비임 ㅋ 난 초장+ 쌈장+ 와사비 이렇게 섞어 먹는게 좋던데 나만 이런가? 일행들이 신기해하셨..ㅎ 주문한 해삼(15,000원), 오징어회(13,000원), 비단멍게(15,000원)가 나왔다. 찰진 오징어회를 또 호로록~ 바다향 가득한 비단멍게도 어찌나 신선한지 꼬독꼬독~한 해삼도 먹고 물회도 추가 사이다 많이 넣어서 사이다 맛나는 집들도 많은데 신선한 회도 많고 물회 양념도 맛..

제대로 숙성의 마법에 눈 떴던 해우름 오랫만에 다시 찾았다. 아 회사가 멀어지니 갈 수가 없다 ㅠ ㅠ 지난 번에 올렸던 포스팅 이후로도 몇 번 가긴 했는데 이번에 가보니 활어숙성회 스폐셜 가격이 3천원 정도 올랐다. 거의 마감 무렵에 가서 후다닥 차려주신 상차림 솔직히 다른거 거의 필요없다. 난 이 회만 날로 먹어도 감칠맛이 풍풍~ 나서 2~3점은 간장이나 곁들이는 음식없이 그냥 먹는데 ㅎㅎㅎ 오랫만에 와도 여전히 맛있구나 시간의 감칠맛이란 이런거지 ㅎ

이 동네에서 낳고 자란 토박이라 너무도 많이 바껴버린 동네지만 곳곳에 추억이 많다. 그 중에서도 지금의 정말 거의다 사라지고 유일하게 하나 남은 집인걸로 생각되는 왕십리 닭내장탕 지금의 센트라스 아파트 단지가 들어서기 전에 내 어릴 적 단짝 친구가 태어난 성야병원이 있고 그 일대부터 양지사거리까지 닭내장탕 집이 참 많았는데 금요일이나 토요일이면 아빠랑 외식하는 날이라 그 때 종종 먹던 메뉴라 추억이 송송 ㅎ 이런 실내 가게 건물도 오래 된 집이라 전체적으로 세월이 묻어있지만 깔끔하게 잘 관리하고 계셨다. 왕십리 닭내장탕집 메뉴판 닭내장탕을 메인으로 오징어와 한치 무침을 판매하시는데 철에 따라 판매하고 생물쓰신다고 닭내장탕 작은거(20,000원) 주문하니 조금 기다려 옛날 전골 냄비와 깍두기가 나왔다. 이..

장안동 바우하우스 근처라고 하나? 난 이 동네 가면 맨날 바우하우스 바우하우스 하던데 정작 바우하우스는 뭔지 모르겠다 ㅋㅋㅋ 암튼 그 쪽 방향으로 가다 우측 도로가에 있는천하복집 무려 24시간 운영임! ㅋ 새벽 막차로 해장하기도 좋고 과음한 다음날 이른 아침에도 방문하기 좋다. 폭염에 생맥주 한잔 서비스 배너 ㅋㅋㅋ 주류업체와 프로모션이겠지만 사장님 미리 감사합니다. 실내는 굉장히 넓고 신발 신고 들어갈 수 있는 일반 테이블 홀과 신발 벗고 들어가는 좌식 테이블에 별도 룸도 여러개 있다. 계절이 계절이다보니 입맛 돋우는 보리굴비도 판매하고 계시고 장안동 24시간 맛집 천하복집 메뉴판 복 부터 아귀, 연어와 전복, 삼계탕까지 지인이 이것저것 거의 다 먹어봤는데 다 괜찮다고 점심에 오면 사케동도 엄청 많이들..