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강변역 술집+ 어느 숫자여도 좋다 #7번포차맛.자리/바깥.상차림 2021. 2. 21. 16:47
강변역 근처에 주르륵~ 있는 포차거리. 딱히 이름도 없이 번호만 있는 있는 포차지만.. 몇 군데 가보니 조금씩 다르긴 한데 비슷비슷한게 어딜가도 포차 특유의 분위기와 안주가 있어 술한잔 하기 좋을 듯 이 날은 좀 일찍 갔더니 이제사 문을 열기 시작하셨는지 준비 중인 곳들이 있어서 6번 갈까 8번 갈까 하다가 이번엔 행운의 7호점으로 ㄱㄱ!!! 강변역 7번 포차 메뉴판 카드 결제는 안됩니다. 계좌이체 가능하니 참고하시길~ 조금씩 다르지만 비슷한 분위기의 실내 한쪽에 붙은 싸인 중 경리,정진운 커플과 제이쓴,홍현희 커플 싸인이 눈에 띈다 ㅎㅎ 안주를 주문하고아니 베트남 고추가 들은 정말 칼칼한 어묵국물이 기본으로 나와서 플라스틱 소주잔에 짠~하고 새해 덕담도 나누고 주문한 허파볶음이 나왔다. 깻잎, 양파..
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과일+ 용의 여의주를 먹다 #용과맛.자리/집안.상차림 2021. 2. 16. 11:57
용과 - 용의 여의주 모습을 닮은 선인장 열매로 영어로는 피타야(Pitaya)라고도 한다. 선인장 열매의 한 가지로, 원산지는 중앙아메리카이다. 베트남·타이완·중국·타이·일본 등 아시아의 따뜻한 지역에서도 경제작물로서 널리 재배되고 있으며, 우리나라 제주도에서도 특산품으로 재배된다. 과육 100g당 칼륨 함량이 272㎎으로 사과나 배보다 월등한 것을 비롯하여, 인·마그네슘·칼슘·철·아연·나트륨·카로틴·수용성 식이섬유·탄수화물·단백질·지질·비타민C·비타민B1·비타민B2·비타민B3 등 인체에 유익한 미네랄 성분과 항산화 물질을 풍부하게 함유하고 있어 노화방지, 변비, 피부미용 등에 효과가 있다. 특히 적육종에 항산화 작용을 하는 안토시안이 제일 많다. - 열량(칼로리) : 45kcal(100g) [네이버 지..
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집밥+ 백짬뽕이 될 뻔한 얼큰한 #오징어해물짬뽕맛.자리/집안.상차림 2021. 2. 11. 07:10
오징어를 4마리에 1만원에 사다가 뭘 해먹을까 하다가 비가 오는 날이였던가 짬뽕을 하기로 했다. 야채는 냉장고에 있는 야채 골고루 다 꺼내서 손질해놓고 (다양하면 좋은데 뭐 없다해도 양파랑 양배추 or 배추는 꼭 있는게 기본 맛은 되는거 같다) 키조개 관자랑 오징어, 사진엔 없지만 홍합도 솔로 싹싹 씻고 홍합발도 잘 제거해서 손질해놓고 기름 두른 깊은 솥에 기름 두르고 간마늘, 양파, 대파 넣어서 약불에 후드리볶볶~들들~ 볶다가 (후드리볶볶은 이제 시작입니다 ㅋㅋㅋㅋ) 고춧가루 일단 3큰술 넣고 후드리볶볶 ~ 다른 야채들도 넣고 볶아주고 야채가 좀 투명하게 익을 때 까지 볶다가 굴소스 2큰술, 고춧가루 2큰술, 청양고춧가루 1큰술 넣고 후드리볶볶~ 쉬지 마세요 ㅋㅋㅋㅋ 준비해놓은 해산물(오징어, 키조개관..
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홈술+ 혼술하기 딱 좋은 #구백냥곱창맛.자리/집안.상차림 2021. 2. 10. 10:58
종종 다기는 길목에 새로 생긴 구백냥곱창 곱창부심 쩌는 왕십리 근방에 살아서 다른 동네 가서 곱창집은 잘 안보는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 다른 동네에도 체인이 생기길래 한번 사와봤다. 구백냥 알곱창 도시락(9,900원)에 오소리감투 사리 추가(900원) 기본 메뉴인 구백냥야채곱창은 6,900원, 밥이 들어있는 구백냥곱밥은 5,900원으로 곱창 가격이 확 오른 요즘에 1만원 아래의 가격도 메리트겠지만 (가격은 포장가격, 배달 가격은 다름) 포장 패키지가 깔끔해서 좋더라. 요즘에 뭐 포장하거나 배달시키면 일회용 쓰레기가 너무 많이 나와서 먹고나서 치우는 것도 일인데 한통에 소스까지 다 들어있다. 그나마지만..ㅎㅎ 직접 만드는 듯한 피클과 대구막창이 생각나는 쌈장소스, 마요네즈로 만든 듯한 소스와 곱창볶음이 함께 들었..
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집밥+ 재택근무자의 낮고기 #삼겹살에 비빔국수맛.자리/집안.상차림 2021. 2. 8. 09:15
아침부터 공복감이 심한 날이였다. 왠지 기운도 없는거 같고 허한게 고기가 땡겨서 에어프라이어에 삼겹살 넣고 허브쏠트 뿌려서 180도에서 10분, 다시 뒤집어서 15분 구워주고 그 사이에 메밀면 끓는 물에 7분 삶아서 찬물에 헹궈주고 ..사실 일반 소면으로 할까 하다가 삼겹살도 있는데 점심부터 과한거 같아 메밀면에 야채 많이 넣는걸로 ㅋㅋㅋ 양파, 미나리, 데친 콩나물 넣고 비빔국수 양념장, 참기름 휘릭~통깨 넣고 오른손으로만 비벼서 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 오이채 올려서 그릇 많이 쓰면 설거지거리만 늘어나니까 삼겹살 먹기 좋은 크기로 잘라서 한그릇에 같이 담아 콩나물국이랑 점심 상차림 콩나물이랑 미나리, 양파가 아삭해서 더 맛있었던 메밀비빔국수 바삭하게 구운 삼겹살이랑 먹으니 더 맛있어 ㅎㅎㅎ 기분이 꿀꿀할 ..
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왕십리 맛집+ 싱싱한 제철 해산물은 #먹거리장터2맛.자리/바깥.상차림 2021. 2. 4. 06:38
왕십리- 행당역 사이 먹자골목 오거리에 있는 먹거리장터2. 지난 번에 가서 피꼬막을 정말 맛있게 먹고와서 근처에서 1차를 하고 또 피꼬막을 먹으러 갔다. 몇 년을 가지만 가게 앞에 꺼내놓은 제철 해산물들이 바뀌는거 말고는 거의 변함이 없는 왕십리 먹거리장터2. 겨울이라 굴이랑 비싼 오징어도 수족관에 있더라. 메뉴와 술은 정말 없는거 빼고 다 있으니 클릭 확대해서 보시고...ㅎ 가능하면 벽에 붙은 메뉴들이 그 때 그 때 제철메뉴니 그 중에 고르시는게 가장 좋을 듯 기본 안주로 나온 생각보다 정말 칼칼한 콩나물국과 저번엔 콜라비인줄 알았더니 찾아보니 정말 보라색무였던 달달한 보라색무와 아삭한 당근이 나왔다. 그리고 조금 기다려 나온 생피조개(20,000원) ㅎㅎ맛있으니까 한번 더 보고 맛있는 피꼬막 살짝 아..
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인사동 맛집+ 외국인도 한국인도 즐겨찾는 #인사동 항아리수제비맛.자리/바깥.상차림 2021. 2. 2. 07:01
place.map.kakao.com/11162975 인사동수제비 서울 종로구 인사동8길 14-1 (관훈동 29-2) place.map.kakao.com 인사동 쌈지길 근처 골목 안쪽에 요래요래 꺽고 또 꺽고 또 꺽어서 찾아들어가야 되는 골목 안쪽에 있는 인사동수제비 이미 3차인 일행들과 조인한거라 이 사진이 다지만..ㅎㅎ 식은 수제비에 뜨거운 육수를 추가해주시는 친절함과 식었지만 맛있었던 파전과 저 상차림에서 3번이나 더 추가 주문할 정도로 맛있는 동동주까지 ㅎㅎㅎ 골목 안쪽에 있어서 여기까지 누가 오나 싶었지만... 외국인부터 한국인까지 만석이던건..ㅎ 코로나 끝나면 다시 한번 제대로 가보고 싶은 집
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집밥+ 부드럽고 깨끗한 맛 #전갱이구이(fat.달 한잔 하실래요 주병세트)맛.자리/집안.상차림 2021. 2. 1. 11:11
전갱이 - 열량 : 161kcal(100g) - 효능 : 성인병 예방, 눈 보호, 피부건강에 (전갱이는 중성 지방과 콜레스테롤을 감소시켜 고혈압이나 동맥경화 등 성인병 예방에 효과가 있다. 비타민 A도 풍부해 눈과 피부건강에 좋다. 또한 칼슘의 흡수율을 높여주는 비타민 D를 많이 함유하고 있어 우리 몸의 뼈나 치아에 좋으며 골다공증도 예방해줄 수 있다는 점이다.) 좋으며 칼로리가 낮아 다이어트에 효과적이다. [네이버 지식백과] 전갱이 (쿡쿡TV) 전광어, 메가리, 전겡이, 가라지, 빈쟁이, 각재기, 매생이, 아지 등 정말 다양한 이름으로 불리는 생선 전갱이. 요즘 나오는 철이 아니지만 마트에서 2마리 7,900원에 사서 손질~ 전갱이는 꼬리 앞부분과 배 아래(항문 뒷편) 가시가 있고 전체적으로 가시가..